ضي العين
مشرف عالم الصداقات والتعارف
عدد المساهمات : 765
تاريخ التسجيل : 29/11/2009
 |  موضوع: الحلى للحلوين...  الأربعاء ديسمبر 30, 2009 4:05 pm | |
| يالله ماعلينا مفيش رجيم
والطعم عجيييب مثل الايس كريم... والله يعين يونين
وهذه مقاديره:
الطبقه الاولى
بسكويت دايجستف (الكميه حسب تقديرك)
1 قالب زبده سائله
الطبقه الثانيه
2 قيمر او قشده
2 كيس دريم ويب ( يعنى 1 باكيت صغير) (مثل الصوره)
نصف كوب حليب بارد
ملعقه جلاتين مذوبه فى ربع كوب ماء
الطبقه الثالثه
6 سنيكرز
ربع كوب حليب
ثلث قالب زبده
الطريقه:
الطبقه الاولى : تطحنين البسكويت مع الزبده جيدا ثم يرص فى قالب متحرك القاعده
الطبقه الثانيه: تخلطين فى الخلاط 2 قيمر و 2 كيس دريم ويب و نصف كوب حليب بارد و محلول الجلاتين ثم تسكبينها على الطبقه البسكوت وتوضع فى الفريزر حتى تتجمد تماما
الطبقه الثالثه: تذوب حبات السنيكرز فى حمام مائى مع الزبده و الحليب ونتركها تبرد تماما
واخيرا نسكب خليط الشوكولاته على الطبقه الثانيه ويترك بالثلاجه لحين التقديم... وبالف عافيه
وهذه عند التقديم.... لذيذ وخصوصا والشكولاته سايحه شوى
=============================================== | |
|
هتان2010
الادارة
عدد المساهمات : 1714
تاريخ التسجيل : 28/11/2009
الموقع : https://hghgh.yoo7.com
| | موضوع: رد: الحلى للحلوين... الأربعاء ديسمبر 30, 2009 7:18 pm | |
| [img]  [/img] | |
|
روح الوفا
مشرف عالم الكت والضحك
عدد المساهمات : 402
تاريخ التسجيل : 30/11/2009
| | موضوع: رد: الحلى للحلوين... الخميس ديسمبر 31, 2009 2:36 pm | |
| تسلمون على هذا المواضيع الحلوى  | |
|
وردة الجوري
مشرف عام
عدد المساهمات : 1976
تاريخ التسجيل : 29/11/2009
| | موضوع: رد: الحلى للحلوين... الجمعة يناير 01, 2010 11:26 am | |
| | |
|
هتان2010
الادارة
عدد المساهمات : 1714
تاريخ التسجيل : 28/11/2009
الموقع : https://hghgh.yoo7.com
| | موضوع: رد: الحلى للحلوين... الثلاثاء مارس 02, 2010 1:12 pm | |
| | |
|
