شموخ عزي
مشرف عالم الصداقات والتعارف
عدد المساهمات : 733
تاريخ التسجيل : 01/12/2009
 |  موضوع: بيتزا رول  الخميس ديسمبر 31, 2009 1:38 pm | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
شخباركم
|[ مقآدير العجينة ]|
2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح
|[ طريقة تحضير العجينة ]|
نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة .
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.
|[ مقآدير الحشوة ]|
كيلو سلامي أو نستبدلة بدجاج أو لحم أوخضار
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبنة الموزاريلا مبشورة
|[ طريقة لف الرولآت ]|
نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة
نطوي الجانبين إلى الوسط
ثم نلفها بشكل أسطواني
نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت | |
|
روح الوفا
مشرف عالم الكت والضحك
عدد المساهمات : 402
تاريخ التسجيل : 30/11/2009
| | موضوع: رد: بيتزا رول الخميس ديسمبر 31, 2009 2:38 pm | |
| كثر خيركم في هذا المواضيع  خخخخخخخخخخخخخ | |
|
ضي العين
مشرف عالم الصداقات والتعارف
عدد المساهمات : 765
تاريخ التسجيل : 29/11/2009
| | موضوع: رد: بيتزا رول الخميس ديسمبر 31, 2009 6:07 pm | |
| يسلموووو على تريح البال
كلك ذوق | |
|
وردة الجوري
مشرف عام
عدد المساهمات : 1976
تاريخ التسجيل : 29/11/2009
| | موضوع: رد: بيتزا رول الجمعة يناير 01, 2010 11:25 am | |
| | |
|
هتان2010
الادارة
عدد المساهمات : 1714
تاريخ التسجيل : 28/11/2009
الموقع : https://hghgh.yoo7.com
| | موضوع: رد: بيتزا رول الجمعة يناير 01, 2010 2:23 pm | |
| | |
|
سلطان زماني
عضوية الماسية
عدد المساهمات : 2000
تاريخ التسجيل : 25/12/2009
العمر : 34
| | موضوع: رد: بيتزا رول السبت يناير 16, 2010 10:25 am | |
| يسلمو يعطيك العاااااااافيه | |
|
